(記者張金源/台東報導)臺北萊爾富國際公司董事長汪亦祥及財團法人光泉文教基金會董事長陳素雲,捐贈價值百萬的麵包烘焙設備給賓茂國中,與縣長夫人陳怜燕女士昨(25)日共同為南迴線第一座烘焙教室進行落成啟用儀式,造福南迴線鄉親。
根滿文教基金會執行長張瓊齡女士也應邀出席捐贈儀式,未來將長期捐贈紅藜與小米等在地食材給賓茂國中,作為烘焙原料之使用。
去年11月賓茂國中適性輔導列車進行—賓茂料理小當家輔導案例分享,吸引了汪董事長的注意,對賓茂國中的技藝教育留下深刻印象,恰巧萊爾富公司台北總部正好有一套麵包烘焙設備更新,所更換的專業麵包烘焙設備包含攪拌機、三層發酵箱、麵包烤箱及旋風爐,加上各項烘焙製作工具及電器安裝費用價值100萬元,均捐贈給賓茂國中,作為技藝教育推動使用,試探培訓青少年的一技之長。
縣長夫人陳怜燕女士表示,感謝萊爾富汪董事長及光泉陳董事長捐贈技藝教育設備,造福南迴線教育,並親自出席揭幕儀式。也鼓勵賓茂國中繼創意發明及機車動力機械技藝特色之後,更增加一項技藝教育選擇機會,讓賓茂國中的孩子擁有更多試探及選擇,有了設備以後,要更加主動,珍惜學習的機會。
賓茂國中接獲烘焙教室設備以後,立即與東區職訓中心合作,聘請專業烘焙評審謝金鈴老師指導,以自辦式技藝班方式,成立烘焙技藝班,經過1個月的試營運,已經產出6種不同的麵包,包含以金峰鄉特產的洛神花燕麥餅乾、小米麵包與紅藜麵包。
賓茂國中洪文政校長表示,非常感謝萊爾富國公司及光泉基金會對於偏鄉學校的關心,與學校推動技藝教育的肯定,未來學校將結合社會企業合作與技藝教育培訓方式,鼓勵更多部落青年學習烘焙技藝,更可以結合在地食材與金崙火車站假日市集,建立社區產業,以活化部落。
根滿文教基金會執行長張瓊齡女士表示,基金會長期支持南迴線產業扶助,收購在地農特產到台北加工銷售,期待未來能夠進一步合作,扶植在地的社會企業,共同造福南迴線烘焙產業。
根滿文教基金會執行長張瓊齡女士也應邀出席捐贈儀式,未來將長期捐贈紅藜與小米等在地食材給賓茂國中,作為烘焙原料之使用。
去年11月賓茂國中適性輔導列車進行—賓茂料理小當家輔導案例分享,吸引了汪董事長的注意,對賓茂國中的技藝教育留下深刻印象,恰巧萊爾富公司台北總部正好有一套麵包烘焙設備更新,所更換的專業麵包烘焙設備包含攪拌機、三層發酵箱、麵包烤箱及旋風爐,加上各項烘焙製作工具及電器安裝費用價值100萬元,均捐贈給賓茂國中,作為技藝教育推動使用,試探培訓青少年的一技之長。
縣長夫人陳怜燕女士表示,感謝萊爾富汪董事長及光泉陳董事長捐贈技藝教育設備,造福南迴線教育,並親自出席揭幕儀式。也鼓勵賓茂國中繼創意發明及機車動力機械技藝特色之後,更增加一項技藝教育選擇機會,讓賓茂國中的孩子擁有更多試探及選擇,有了設備以後,要更加主動,珍惜學習的機會。
賓茂國中接獲烘焙教室設備以後,立即與東區職訓中心合作,聘請專業烘焙評審謝金鈴老師指導,以自辦式技藝班方式,成立烘焙技藝班,經過1個月的試營運,已經產出6種不同的麵包,包含以金峰鄉特產的洛神花燕麥餅乾、小米麵包與紅藜麵包。
賓茂國中洪文政校長表示,非常感謝萊爾富國公司及光泉基金會對於偏鄉學校的關心,與學校推動技藝教育的肯定,未來學校將結合社會企業合作與技藝教育培訓方式,鼓勵更多部落青年學習烘焙技藝,更可以結合在地食材與金崙火車站假日市集,建立社區產業,以活化部落。
根滿文教基金會執行長張瓊齡女士表示,基金會長期支持南迴線產業扶助,收購在地農特產到台北加工銷售,期待未來能夠進一步合作,扶植在地的社會企業,共同造福南迴線烘焙產業。
發佈日期: 2016-03-26
新聞分類: #公益 #台東縣 #文教
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