(記者張達雄/雲林報導)
慈心有機農業發展基金會於7月18日至19日出席「APEC零售與消費端糧食損失與浪費專家諮詢會議」，與來自澳洲、紐西蘭、荷蘭、日本、韓國、泰國及我國等國內外處理糧食損失及浪費專家，以及來自15個APEC經濟體代表共計50人，分享慈心基金會從產地到餐桌的歷程中，以教育為核心，降低糧損的經驗。
慈心基金會成立於1997年，創辦人日常老和尚殷殷引導大眾正視當今農業的隱憂與危機。並指出，如果繼續使用農藥與化肥，未來人類的命運將難逃毒死、餓死與戰死的浩劫。
代表慈心有機農業發展基金會於「APEC零售與消費端糧食損失與浪費專家諮詢會議」中分享的理念推廣專員葉采靈說明，慈心推廣初期，在有機農友因天候及技術不成熟的原因，耕種出形狀如同五爪一般、大小不一的紅蘿蔔，由於消費市場的接受度很低，就在決定是否將五爪紅蘿蔔打回農友土地之際，日常老和尚悲切地指出，應該珍惜有機農友辛勤耕作的每一分努力，於是發動了福智僧團上下齊心吃了近兩個月的紅蘿蔔，透過消費端的力量給予有機農友最大的支持。
慈心基金會也透過理念的教育，向下扎根，讓學童能夠落實感恩惜福的理念。每年5月，麻園有機農場的有機毛豆在機器採收的過程中，遺落了近20%的毛豆於田中。基金會與學校合作，邀請學童與在地鄉親共同來拾取遺落的毛豆莢，一則重拾感恩大地的心，一則重拾發現美的心，並且配合生態教育的宣導活動，在拾菽的過程中，找回人與自然最純善的互動。而與林務局合作的關廟護生教育園區中，四十隻收養的象龜，也加入降低糧損、珍惜糧食的行列中，平均每週去化了560公斤的蔬菜。
慈心有機農業發展基金會於7月18日至19日出席「APEC零售與消費端糧食損失與浪費專家諮詢會議」，與來自澳洲、紐西蘭、荷蘭、日本、韓國、泰國及我國等國內外處理糧食損失及浪費專家，以及來自15個APEC經濟體代表共計50人，分享慈心基金會從產地到餐桌的歷程中，以教育為核心，降低糧損的經驗。
慈心基金會成立於1997年，創辦人日常老和尚殷殷引導大眾正視當今農業的隱憂與危機。並指出，如果繼續使用農藥與化肥，未來人類的命運將難逃毒死、餓死與戰死的浩劫。
代表慈心有機農業發展基金會於「APEC零售與消費端糧食損失與浪費專家諮詢會議」中分享的理念推廣專員葉采靈說明，慈心推廣初期，在有機農友因天候及技術不成熟的原因，耕種出形狀如同五爪一般、大小不一的紅蘿蔔，由於消費市場的接受度很低，就在決定是否將五爪紅蘿蔔打回農友土地之際，日常老和尚悲切地指出，應該珍惜有機農友辛勤耕作的每一分努力，於是發動了福智僧團上下齊心吃了近兩個月的紅蘿蔔，透過消費端的力量給予有機農友最大的支持。
慈心基金會也透過理念的教育，向下扎根，讓學童能夠落實感恩惜福的理念。每年5月，麻園有機農場的有機毛豆在機器採收的過程中，遺落了近20%的毛豆於田中。基金會與學校合作，邀請學童與在地鄉親共同來拾取遺落的毛豆莢，一則重拾感恩大地的心，一則重拾發現美的心，並且配合生態教育的宣導活動，在拾菽的過程中，找回人與自然最純善的互動。而與林務局合作的關廟護生教育園區中，四十隻收養的象龜，也加入降低糧損、珍惜糧食的行列中，平均每週去化了560公斤的蔬菜。
發佈日期: 2016-07-26
新聞分類: #城市 #雲林縣
新聞標籤: #
指傳媒 Fingermedia，指傳媒 Fingermedia，最深入生活的新聞雲！
網址: http://www.fingermedia.tw
facebook粉絲團: http://www.facebook.com/fingermediatw
Google+專頁: http://google.com/+FingermediaTw2015
電子郵件: service@fingermedia.tw(採訪、收稿)
Twitter: @fingermediatw
LINE＠生活圈：@fingermedia
Android App: http://play.google.com/store/apps/details?id=tw.fingermedia.news.android_client
沒有留言:
張貼留言