【記者彭慧婉/桃園報導】桃園市政府經發局105年持續辦理「2016市集繁星計畫」尋找市集好味道,由於傳統市場隱藏許多需要「巷子裡」的美食饕客才知道的物美價廉且味美的優質老店及「銅板美食」攤商,經發局特於今年舉辦「市集老店」及「市集名攤」二類競賽,嚴選桃園優質老店及美食攤店家。今年度二類競賽活動報名攤商數合計120攤,競爭相當激烈,在經過一番激烈競賽後,已有15家優質老店脫穎而出。桃園市長鄭文燦於20日下午親自頒發獎牌予5家金獎及10家優選攤商。另外,「市集名攤」競賽也進入白熱化,在20日「桃園有好市.誠食新生活運動」啟動,並公布第1階段市場組及夜市組各15家入圍攤商,後續更將角逐總獎金高達20萬元的市集「金食獎」殊榮。
鄭文燦市長表示,傳統市集是提供庶民消費民生必需的場域,隨著消費型態改變,在傳統市場一個攤位可以經營30年以上,傳承兩代,甚至三代的攤商,實屬不易。今年全市共有9處市集共45家老店報名,書面審查後計有32家進入實地評核,並由知名部落客、市集輔導及觀光餐旅界等5位專家,以親臨攤位方式,嚴選饒富故事性及特色的「市集老店」。
桃園市政府經發局今年特別辦理2016「市集名攤」競賽以2階段評選方式辦理,分為「市場組」及「夜市組」2組,以「即食性美食」做為競賽類別,並祭出高額總獎金20萬元做為競賽獎金,第1階段共有75家報名參加,目前已完成第1階段初選,嚴選出市場組及夜市組各15家,合計30家入圍攤商,後續將進行第2階段決選作業,將分別選出7名獲獎攤商,合計14家,預計於105年12月2日於成果發表會時頒發獎牌及獎金。另外,入圍的攤商也將於11月6日(日)在中壢銀河廣場辦理「桃園有好市‧誠食新生活」美食饗宴嘉年華活動,將現場設攤展售並提供現場100位民眾參與試吃及現場投票,屆時邀請市民以行動力為入圍攤商加油打氣,也讓市民品嚐傳統市集中的隱藏版美食。
2016「市集名攤」競賽的民眾網路票選活動期間自10月21日至11月15日止,邀請市民一同共襄盛舉,只要登入官方網站以e-mail註冊帳號,每個帳號每日可投各組攤位2票。為您心儀店家投下神聖選票的同時,您就有機會抽中ASUS Zenfone 3智慧手機、不鏽鋼電鍋、義式濃縮咖啡機、7-11百元禮券等多項好禮。活動詳情歡迎上活動網站官網及粉絲團查詢。官方網站:http://www.tygoodmarket.com.tw/、官方粉絲團:https://www.facebook.com/tygoodmarket/
桃園市政府經發局自101年起即辦理市集輔導計畫,今年仍延續舉辦「2016市集繁星計畫」,除持續尋找市集好味道外,並辦理市集教育訓練如經營管理、消費趨勢分析、商品陳列及轉型升級等課程,有效提升攤商及自治組織競爭力,並全力爭取經濟部樂活名攤暨綠色市集認證,104年度全市榮獲6處優良市集、4處綠色市集及37處樂活名攤,總計摘下85顆星的榮耀。
經發局朱松偉局長表示,除了辦理老店及名攤競賽等活動外,市府同時針對傳統市場進行購物環境改善工作,今年度的公有零售市場硬體改善工程即將於11月陸續啟動永和市場、南門市場、大湳市場、八德市場、龍潭市場、大園市場、大溪市場、興國市場等8處市場改善工程,內容包括貨梯整修,遮雨棚更新修繕、天花板更新、地坪整平止滑改善及滲漏水改善等項目,將有效使市場經營環境優質化,全案預計於106年1月完工,屆時將提供消費者更優質的購物環境。
「市集老店」15家得獎店家如下:(依市集名稱筆畫順序排列)
金獎:八德市場-雞世家、大成市場-粄哥湯圓、大湳市場-吉來蔬果行、大湳市場-黑豬自助豬肉城、中壢觀光夜市-龍鬚糖。(5家)
優選:八德市場-ㄚ琴鵝肉、大胖新鮮雞、大園市場一品香、牡丹蔬菜行、中壢觀光夜市-合家現燙魷魚、南門市場-阿婆草仔粿、楊梅第二市場-阿蘭姐三代店、珍香客家飲食、龍潭市場-大陸涼麵、葉義兆青果行。(10家)
入圍「市集名攤新食力」各組攤舖如下:(依市集名稱筆畫順序排列)
市場組:15攤
八德市場:ㄚ琴鵝肉、雞世家
大成市場:香園食品
大湳市場:味香滷味
大園市場:一品香、小蘭雞捲、玉苓水餃、萬佳香肉鬆
南門市場:永心粿店、阿婆草仔粿、簡家包子
新明市場:傳統道地雲南美食店
楊梅第二市場:阿蘭姐三代店、珍家客家飲食
龍潭市場:大陸涼麵
夜市組:15攤
中壢觀光夜市:丑爺爺脆皮豆腐、合家現燙魷魚、自己來紅茶、我們是Q凍、卓媽堡、混蛋爆蝦、祥伯東山鴨頭、焦糖布蕾、貴子油飯、瘋壽司、龍鬚糖。
桃園觀光夜市:168泰式料理、烤馬鈴薯、越南小吃、雞腿肉串。
鄭文燦市長表示,傳統市集是提供庶民消費民生必需的場域,隨著消費型態改變,在傳統市場一個攤位可以經營30年以上,傳承兩代,甚至三代的攤商,實屬不易。今年全市共有9處市集共45家老店報名,書面審查後計有32家進入實地評核,並由知名部落客、市集輔導及觀光餐旅界等5位專家,以親臨攤位方式,嚴選饒富故事性及特色的「市集老店」。
桃園市政府經發局今年特別辦理2016「市集名攤」競賽以2階段評選方式辦理,分為「市場組」及「夜市組」2組,以「即食性美食」做為競賽類別,並祭出高額總獎金20萬元做為競賽獎金,第1階段共有75家報名參加,目前已完成第1階段初選,嚴選出市場組及夜市組各15家,合計30家入圍攤商,後續將進行第2階段決選作業,將分別選出7名獲獎攤商,合計14家,預計於105年12月2日於成果發表會時頒發獎牌及獎金。另外,入圍的攤商也將於11月6日(日)在中壢銀河廣場辦理「桃園有好市‧誠食新生活」美食饗宴嘉年華活動,將現場設攤展售並提供現場100位民眾參與試吃及現場投票,屆時邀請市民以行動力為入圍攤商加油打氣,也讓市民品嚐傳統市集中的隱藏版美食。
2016「市集名攤」競賽的民眾網路票選活動期間自10月21日至11月15日止,邀請市民一同共襄盛舉,只要登入官方網站以e-mail註冊帳號,每個帳號每日可投各組攤位2票。為您心儀店家投下神聖選票的同時,您就有機會抽中ASUS Zenfone 3智慧手機、不鏽鋼電鍋、義式濃縮咖啡機、7-11百元禮券等多項好禮。活動詳情歡迎上活動網站官網及粉絲團查詢。官方網站:http://www.tygoodmarket.com.tw/、官方粉絲團:https://www.facebook.com/tygoodmarket/
桃園市政府經發局自101年起即辦理市集輔導計畫,今年仍延續舉辦「2016市集繁星計畫」,除持續尋找市集好味道外,並辦理市集教育訓練如經營管理、消費趨勢分析、商品陳列及轉型升級等課程,有效提升攤商及自治組織競爭力,並全力爭取經濟部樂活名攤暨綠色市集認證,104年度全市榮獲6處優良市集、4處綠色市集及37處樂活名攤,總計摘下85顆星的榮耀。
經發局朱松偉局長表示,除了辦理老店及名攤競賽等活動外,市府同時針對傳統市場進行購物環境改善工作,今年度的公有零售市場硬體改善工程即將於11月陸續啟動永和市場、南門市場、大湳市場、八德市場、龍潭市場、大園市場、大溪市場、興國市場等8處市場改善工程,內容包括貨梯整修,遮雨棚更新修繕、天花板更新、地坪整平止滑改善及滲漏水改善等項目,將有效使市場經營環境優質化,全案預計於106年1月完工,屆時將提供消費者更優質的購物環境。
「市集老店」15家得獎店家如下:(依市集名稱筆畫順序排列)
金獎:八德市場-雞世家、大成市場-粄哥湯圓、大湳市場-吉來蔬果行、大湳市場-黑豬自助豬肉城、中壢觀光夜市-龍鬚糖。(5家)
優選:八德市場-ㄚ琴鵝肉、大胖新鮮雞、大園市場一品香、牡丹蔬菜行、中壢觀光夜市-合家現燙魷魚、南門市場-阿婆草仔粿、楊梅第二市場-阿蘭姐三代店、珍香客家飲食、龍潭市場-大陸涼麵、葉義兆青果行。(10家)
入圍「市集名攤新食力」各組攤舖如下:(依市集名稱筆畫順序排列)
市場組:15攤
八德市場:ㄚ琴鵝肉、雞世家
大成市場:香園食品
大湳市場:味香滷味
大園市場:一品香、小蘭雞捲、玉苓水餃、萬佳香肉鬆
南門市場:永心粿店、阿婆草仔粿、簡家包子
新明市場:傳統道地雲南美食店
楊梅第二市場:阿蘭姐三代店、珍家客家飲食
龍潭市場:大陸涼麵
夜市組:15攤
中壢觀光夜市:丑爺爺脆皮豆腐、合家現燙魷魚、自己來紅茶、我們是Q凍、卓媽堡、混蛋爆蝦、祥伯東山鴨頭、焦糖布蕾、貴子油飯、瘋壽司、龍鬚糖。
桃園觀光夜市:168泰式料理、烤馬鈴薯、越南小吃、雞腿肉串。
發佈日期: 2016-10-20
新聞分類: #旅遊 #生活 #美食 #產經 #焦點 #桃園市
新聞標籤: #經發局 #桃園市政府經發局 #朱松偉 #桃園有好市‧誠食新生活 #市集老店攤 #繁星點點 #金食獎
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