全台洋蔥種植面積約1,100公頃，屏東縣約有530公頃，主要產地在屏東恆春、車城、枋山一帶，今年2月底陸續採收上市，因有落山風吹過，球莖碩壯，香氣濃郁、營養豐富，價格實惠，歡迎鄉親來屏東恆春半島旅遊，別忘了隨手買包洋蔥回家，是最具特色的伴手禮。
屏東縣大和蔬果生產合作社理事主席謝信惠說，今年年初遇到一波寒流洋蔥生長情況不佳，近日天氣狀態穩定，洋蔥持續採收上市，每天生產線約有40位工人不停運作，更透過電腦精密設定多條生產線將洋蔥分出特大球、大球、中球和小球，產地價格大球1袋260元、中球1袋230元、小球1袋130元，因近日採收洋蔥品質都在水準之上，同時反映產地價格也不錯。
他說，契作面積約100多公頃，佔了屏東生產面積約1/5，也就是說每5顆洋蔥就有1顆是來自他的合作社出貨的。目前洋蔥穩定採收上市，部分直接供貨，部分先行冷藏，分流供應大潤發、愛買等大型通路銷售，預計採收至4月中旬。
屏東縣政府農業處長姚志旺說，洋蔥是屏東重要的作物，每年採收上市民眾採買意願都很高，所以縣府也持續加強輔導行銷，不僅透過國內展售通路加以推廣，也結合公益路跑活動曝光，今年也邀請業者共同前往韓國拓展海外市場，希望透過多元行銷活動將屏東在地最好的洋蔥介紹給全國及國外的消費者。
恆春半島因特殊氣候落山風，把蔥桿倒伏，養份囤積球莖上，所以洋蔥特別有味，是農民長久以來賴以農作的產物，而且洋蔥含有豐富的維生素A、B、C及磷、鐵、鈣等物質，是一項世界性通用蔬菜，近年更推廣各種簡單料理，已被廣大消費者喜愛，春節連假期間歡迎全國民眾前來屏東恆春玩，也順手將在地好味道洋蔥整袋買回家，不僅吃出健康，又可以當作很好的伴手禮。
資料來源：本府農業處
資料來源：屏東新聞
屏東縣大和蔬果生產合作社理事主席謝信惠說，今年年初遇到一波寒流洋蔥生長情況不佳，近日天氣狀態穩定，洋蔥持續採收上市，每天生產線約有40位工人不停運作，更透過電腦精密設定多條生產線將洋蔥分出特大球、大球、中球和小球，產地價格大球1袋260元、中球1袋230元、小球1袋130元，因近日採收洋蔥品質都在水準之上，同時反映產地價格也不錯。
他說，契作面積約100多公頃，佔了屏東生產面積約1/5，也就是說每5顆洋蔥就有1顆是來自他的合作社出貨的。目前洋蔥穩定採收上市，部分直接供貨，部分先行冷藏，分流供應大潤發、愛買等大型通路銷售，預計採收至4月中旬。
屏東縣政府農業處長姚志旺說，洋蔥是屏東重要的作物，每年採收上市民眾採買意願都很高，所以縣府也持續加強輔導行銷，不僅透過國內展售通路加以推廣，也結合公益路跑活動曝光，今年也邀請業者共同前往韓國拓展海外市場，希望透過多元行銷活動將屏東在地最好的洋蔥介紹給全國及國外的消費者。
恆春半島因特殊氣候落山風，把蔥桿倒伏，養份囤積球莖上，所以洋蔥特別有味，是農民長久以來賴以農作的產物，而且洋蔥含有豐富的維生素A、B、C及磷、鐵、鈣等物質，是一項世界性通用蔬菜，近年更推廣各種簡單料理，已被廣大消費者喜愛，春節連假期間歡迎全國民眾前來屏東恆春玩，也順手將在地好味道洋蔥整袋買回家，不僅吃出健康，又可以當作很好的伴手禮。
資料來源：本府農業處
資料來源：屏東新聞
發佈日期: 2016-03-23
新聞分類: #城市 #屏東縣
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