2016年4月22日 星期五

香水蓮霧進軍頂級市場超夯

如手掌大小的香水蓮霧,單粒重達半斤,有一股清甜的甘蔗味,甜度達17度,目前在台北微風廣場以禮盒包裝推出,單粒新台幣200元以上,雖然價格不斐,但仍獲很多消費者青睞。

佳冬賴登興種香水蓮霧超過10年,曾獲得全國蓮霧比賽冠軍,他說,香水蓮霧因果型像手掌大小,又稱巴掌蓮霧,主要產期在4-6月間,通常在一般大粒種及南洋種產期結束後才陸續上市。

賴登興指出,香水蓮霧約10年前從印尼引進改良,經馴化處理,在屏東已能適應本地氣候,由於果實碩大,特別新奇,果重達半斤,光一粒就讓人吃飽。

賴登興說,香水蓮霧的管理過程較繁瑣,很怕水,而且容易裂果,這次配合佳冬鄉農會推出精緻禮 盒,放在微風廣場銷售,平常也透過宅配及市場銷售。

他表示,佔地約1公頃的果園,有一般蓮霧及香水蓮霧等,但對香水蓮霧特別情有獨鍾,雖然經歷價格起落,尤其是無法克服的裂果情形,但他還是想法子要種出鮮美味甜的香水蓮霧。

資料來源:本府農業處
資料來源:屏東新聞

發佈日期: 2016-04-22
新聞分類: #城市 #屏東縣
新聞標籤:
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