2016年6月24日 星期五

小黃瓜達人 里港吳志賢供應便利商店涼麵配料

32歲的里港年輕農友吳志賢,3年多前自軍中退伍後,即接續管理家中2公頃多的小黃瓜田,他隨父親學習種植技術,並向專家請益,現在分批種植的小黃瓜幾乎一年四季都可收成。他說,每月平均收入將近10萬元,有時價格高的時候收入更增加。

吳志賢種的小黃瓜都有產銷履歷,他表示,2公頃多的瓜田有的在九如,有些在里港,他逐批種植,逐批採收,他說,可以分散市場風險。

吳志賢表示,種的清一色都是小黃瓜,全年不缺貨,又有產銷履歷,除供應市場及超市,還賣到裁切場提供便利超市涼麵裏的小黃瓜配料。

他說,消費者重視食安問題,提供健康安全衛生食材是他的責任。

他指出,10年前家裏原是種蓮霧,但蓮霧風險太大,所以聽朋友介紹下改搭網室種小黃瓜,家人對小黃瓜情有獨鍾,10幾年下來,讓他們累積知名度,又能全年供貨,所以通路商想買安全的小黃瓜都指定向他家購買。

職業軍人退伍的吳志賢,接續父親的工作,他立志從農,自己有些工程及水電背景,所以網室幾乎都是自家人及幾位工人搭建,節省不少成本,而管理技術也向專家請教,但有時敵不過天氣,有些腐爛或是枯黃的就得忍心捨去。

他每天5點起床採收小黃瓜,採完後送回家裏分級包裝後,有些送市場拍賣,有些到行口,更有到量販超市,他提供到便利超商涼麵的配料,更是他主推的市場。

他強調,種出安全衛生的小黃瓜,也是對消費者的一種尊重。

資料來源:本府農業處
資料來源:屏東新聞

發佈日期: 2016-06-24
新聞分類: #城市 #屏東縣
新聞標籤:
指傳媒 Fingermedia,指傳媒 Fingermedia,最深入生活的新聞雲!
網址: http://www.fingermedia.tw
facebook粉絲團: http://www.facebook.com/fingermediatw
Google+專頁: http://google.com/+FingermediaTw2015
電子郵件: service@fingermedia.tw(採訪、收稿)
Twitter: @fingermediatw
LINE@生活圈:@fingermedia
Android App: http://play.google.com/store/apps/details?id=tw.fingermedia.news.android_client

沒有留言:

張貼留言