「傳統紅龜粿要從採艾草、揉青、去澀開始！」70多歲的郭純女士今(31)日到台中市外埔區馬鳴國小擔任老師，透過老幼共學傳承60年傳統米食紅龜粿的製作過程，學生們採摘月桃葉做粿墊、磨米漿、壓米塊、揉粿、包餡、打龜印到蒸熟及品嚐，看到成果出爐，小朋友都相當滿足，20多位共學的長輩心中也相當開心。
教育局表示，市府首創推動「老幼共學、生命樂章」計畫，讓長者將自己生命故事及技藝文化，帶入國小校園中，與學生一起學習，創造幸福學習與傳承希望。而外埔區馬鳴國小的共學計劃，今年3月起聘請國立中興大學白慧娟教授專業團隊以人智學「生命史」理論，訪談紀錄社區長者達人的生命歷程。
一位生命史故事的主角70多歲的郭純阿嬤，希望將其60年製作傳統米食紅龜粿的傳統技藝傳承給馬鳴國小師生，馬鳴社區發展協會獲知後非常支持，協會李源生、詹永田理事免費提供自家栽種的糯米、蘿蔔絲及各種器具，號召20幾位製作粿的長者達人一同參與。
郭純阿嬤說，10幾歲起學會做艾草粿、紅龜粿，今天當起老師以最傳統的方式來帶學生們做粿，讓學生們瞭解社區傳統智慧與米食文化，非常高興。
馬鳴里里長顏慶慰表示，馬鳴社區很有人情味及熱情，讓學生認同社區並喜愛在地文化，是很有意義的活動，大家義不容辭爭相幫忙。
馬鳴國小學務主任李桂枝則指出，老幼共學計畫讓長者與學童密切互動中，搭起一座雙贏的橋樑。也為在地注入一泓活水，開創教育新的契機，使學校和社區變成一畝具有生命力的良田。(3/31*8)*教育局
聯絡人: 臺中市政府教育局洪先生
聯絡電話: 04-22289111分機54508
- 市府分類： 教育文化
- 發布日期：2016-03-31
資料來源：臺中市政府全球資訊網 - 市政新聞
發佈日期: 2016-03-31
新聞分類: #城市 #台中市
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