大楊梅鵝莊

來龍潭楊梅鎮絕不能錯過的大楊梅鵝莊，創立於１９８７年，招牌鵝肉被視為大楊梅鵝莊的鎮店之寶，以特殊料理的鵝肉及醬料受到饕客的喜好。燜桂竹筍客式封肉更是老饕的最愛，豬肉採用新鮮的五花肉，經細火慢滷將滷汁完全包覆著每塊滷肉，讓每一塊封肉有吹彈可破的口感。而桂林筍更是採用復興鄉筍農精篩過選的鮮嫩部份，再以鵝高湯燉煮過。





大楊梅鵝莊一家道地傳統創意的客家料理餐廳，經常接受客委會輔導。除了鵝肉美食之外，還搭配各式客家料理菜餚。１９９５年在有台灣小西湖之稱的龍潭大池畔成立龍潭分店，建築的外觀是三層樓高，但內部只分成兩樓，讓客人在享用美食之際，還能觀賞龍潭大池畔美景，餐廳內非常明亮，內部裝飾也非常素雅。服務人員態度親切，是到龍潭的遊客不能錯過品嘗美食的好地方。


服務電話   03-4806330

地址  桃園市龍潭區神龍路96巷2號

新聞來源:
http://www.fingermedia.tw/?p=431210

發佈日期: 2016-07-24

新聞分類: #美食 #頭條 #焦點

新聞標籤: #

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