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2016年12月23日星期五

千份火雞肉、梅干扣肉刈包送暖　牛耳藝術渡假村送愛心

【記者張良舜／埔里報導】
為慶祝聖誕節，台灣基督長老教會埔里教會、信愛幼兒園與牛耳藝術渡假村將於12月24日下午3:30至5:30，在台灣基督長老教會埔里教會聯合舉辦第二屆慈善分享活動，將邀請牛耳藝術渡假村-雕之森樹屋日式料理餐廳料理長黃正雄及牛耳景觀餐廳主廚林慶聰、王煒政等團隊製做600個「火雞肉刈包」及600個「梅干扣肉刈包肉」免費分享給單親家庭、新住民家庭、街友等每人一份，讓弱勢家庭能因慶祝聖誕節分享美食分享愛。

牛耳藝術渡假村董事長黃炳松表示，小時候日子過得並不好，在六七歲那年有個日本婦人在平安夜裡送他吃了一個麻糬讓他至今七十餘歲仍然記憶猶新，覺得有能力的情況下做公益送溫暖是一件很有意義的事情。因此在這聖誕節的當下，受台灣基督長老教會埔里教會有「火雞牧師」之稱的林敬順牧師邀請，一起在聖誕節做慈善送溫暖給弱勢團體，希望他們有一個溫暖快樂的聖誕節。

每到聖誕節前夕與歲末，都有熱心公益人士不辭辛勞積極參與慈善事業。為現今社會增加人情味，也送溫暖給弱勢團體。熱心且富有愛心的活動為聖誕節帶來溫暖的氣息。